豆制品小作坊，年利润高达50万？怎么做到的？

各种豆制品如香干、腐竹、油豆腐、豆浆等也很受欢迎。随着豆腐需求量的增加，传统的手工豆腐已经不能满足市场需求了，那么想加入豆腐机行业。怎么才能做到年利润高达50万？

大家都知道，以前的小作坊做豆腐，都是用传统锅炉，加热慢，传统豆制品设备占地大、前期投资极大，手工制作豆腐工艺太繁琐，而且费时费人工，造成回报利润较低。

那么，做豆腐机需要用到哪些节能设备能提高利润降低成本呢？

一般常用有商用大型磨浆机，商用蒸汽机，商用油炸机等等，用节能设备做豆腐比手工制作更加的方便，做豆腐的生产效率高，不仅高效节能，投入成本也低。

商用磨浆机，浆渣分离，出浆免滤，一体不锈钢易清洗。

商用蒸汽机，以在120秒内产生高温饱和蒸汽，源源不断地蒸汽热能迅速加热，节省时间。

商用油炸机，全食品级不锈钢材料，安全耐用，采用超导管热技术，加热快，热效率高，综合节能30%以上，合理换热布局，相对于市场同类产品，省油三分之一。

节能商用设备制作产量比传统加工多两倍，并且使用新型节能机器可以轻松解决制作豆腐的其他步骤，不用耗费那么多的人力、物力，不仅提高了效率还节省了人工成本，加倍提高了利润。

例如：做食用豆浆和豆腐脑，一般毛利润可以达到80%左右。若经营者每日的营业额达到1000元，每日有毛利800。单豆浆和豆腐脑一年利润就达29万。

所以，再加上还有豆腐，炸豆腐，腐竹其他豆制品种类，可见豆制品行业是一项投资小、收益高、用一间小操作室便能实现创业的项目。

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